カブの葉とウィンナーのバター醤油ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- カブの葉 3個分
- ウィンナーソーセージ 2本
- バター 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
カブの葉はよく洗って2cmにカットする。
ウィンナーは斜めに2mmに切る。 - 2 温めたフライパンにサラダ油をひき、ウィンナーを炒める。
-
3
ウィンナーに焼き色がついたら、カブの葉も入れて炒める。
軽く塩胡椒をふる。 - 4 カブの葉がしんなりしたら、バターを落とし醤油も加える。
- 5 和えるようにして炒めて馴染んだらできあがり。
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