和風香る! ピリ辛簡単キュウリの浅漬 レシピ・作り方

和風香る! ピリ辛簡単キュウリの浅漬
  • 5分以内
  • 100円以下
美食男子ごはん
美食男子ごはん
毎日の食卓に。
毎日のお酒のお供に。
3分で一品でき上がりです。

材料(2人分)

  • キュウリ 2本
  • 鷹の爪 1本
  • おろし生姜または刻み生姜 小さじ3
  • 180cc
  • 顆粒和風だし 大さじ1
  • 大さじ3
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1 キュウリを斜め薄切りにします。鷹の爪を輪切りにします。生姜はおろし生姜でも、細切りでも良いです。
  2. 2 切ったキュウリと鷹の爪としょうがをキッチン用ビニール袋に入れ、水、顆粒だし、醤油、酢、塩、砂糖を浸かる程度入れます。
  3. 3 軽く揉んで冷蔵庫に入れて60分程寝かせます。ご飯支度の最初に作っておけば、食事の時間には漬かっていますよ!

きっかけ

最近の研究によると、きゅうりはダイエット効果があるそうです。カロリーがほとんどないので、おつまみにも最適です。

おいしくなるコツ

鷹の爪は種を入れると辛味が増します。生姜は入れると別味に仕上がります。

  • レシピID:1020012119
  • 公開日:2018/05/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物簡単おつまみおもてなしもう一品
関連キーワード
ダイエット おつまみ 一品料理 ピリ辛
料理名
キュウリの浅漬
美食男子ごはん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る