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簡単!節約!もやしとエノキのナムル! レシピ・作り方

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いけ(^_^)
もう1品欲しいという時に簡単に作れます。おつまみにも良いです◎

材料(2人分)

もやし
1袋
エノキ
1袋
塩麹
小さじ1
ポン酢
大さじ1.5
ごま油
小さじ1
ごま
適量
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作り方

  1. 1
    もやしとエノキを茹で、お湯を切る。
    ※水で流さないでください。
  2. 2
    塩麹、ポン酢、ごま油、ごまを入れ、よく混ぜる
  3. 3
    粗熱を取る。

おいしくなるコツ

すぐ食べても美味しいですが、30分くらい冷やすと美味しいです。塩麹が無い場合は塩少々でも問題ありません。

きっかけ

節約しようと思い、作りました。

公開日:2018/04/15

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カテゴリ
もやし簡単おつまみ300円前後の節約料理えのきもやしナムル

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