ナスと牛コマのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスを半分に切ってから^_^半月切りして水に浸しアク抜きする。
水気を切ってごま油で炒める - 2 少ししんなりしてきたら食べやすいサイズに切った牛コマをいれて炒める
- 3 牛肉が煮えたら塩胡椒、オイスターソース、マヨネーズをいれてからめ、白ごまをふったら出来上がり♫
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