こごみの卵とじ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- こごみ 100g
- 溶き卵 1個分
- めんつゆ 大さじ1
- 水 100ml
作り方
- 1 鍋に水・めんつゆを合わせて火にかける。
- 2 煮汁が煮たったらこごみを入れる。
-
3
再び煮たったら溶き卵を入れて弱火にで1分煮る。
その後予熱で3分火を通して完成。
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