しっとりヘルシーかぼちゃケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170℃40分に予熱開始します。
   材料の上から順にボールに入れ、混ぜていきます。まずは卵と砂糖を白っぽくなるまでミキサーで混ぜます。

2. 2

   皮を除いて茹でたカボチャをマッシャーで潰し、1に加えてミキサーで混ぜます。

3. 3

   ゴムベラに持ち替え、薄力粉とBPを合わせてふるい入れます。
   混ぜるときはダマにならないよう切るように混ぜます。

4. 4

   クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃のオーブンで40分焼いたら完成です。