時短メニュー ロメインレタスの炒めサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ロメインレタスはざく切りにする。
茎と葉に分けておく。
ベーコンはスライスする。
エノキは石突きを取り、半分に切る。 -
2
熱したフライパンに油をひき、レタスの茎の部分、エノキ、ベーコンを加える。
葉の部分を加えて炒める。
塩コショウで味を調えたら、出来上がり。
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元々生で食べられる野菜なので、火の通りが早く、時間がない時のおかずにぴったりです。