タケノコの天ぷら　磯部揚げ風 レシピ・作り方

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ねここ25
今が旬のタケノコの天ぷらです。青のりを入れて、磯部揚げ風に仕上げました。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

タケノコは
４切れ
天ぷら粉
大さじ４
冷水
大さじ５
青のり
小さじ１

作り方

  1. 1
    タケノコは食べやすい大きさに切る。
    天ぷら粉と水を溶く。
    衣の付いたタケノコの上に青のりをふりかける。
  2. 2
    １７０度くらいの低めの温度で揚げる。
    出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タケノコは一度茹でたものを使用してください。

きっかけ

タケノコをたくさんいただいたので 天ぷらにしてみました。

公開日：2016/04/22
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関連情報

カテゴリ
たけのこその他の海藻簡単おつまみ簡単夕食天ぷら

このレシピを作ったユーザ

ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2017/04/11 08:59
味見が止まりません！おいしかったです♪
ちっち0909
タケノコの季節になりましたね。 レポートありがとうございました。 (＊σωσ)♪

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