簡単手作りふわふわ鶏団子 レシピ・作り方
![簡単手作りふわふわ鶏団子](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0d5c5b2a9b7f2fa6a1e33268b498f6cc34daba59.55.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
長いもは摩り下ろす。
ひき肉、調味料、長いも、片栗粉を混ぜる。
肉が白っぽく粘りが出るまで、よくこねる。 -
2
スプーン等ですくって、鍋に入れて加熱する。
団子が浮いてきたら、出来上がり。
きっかけ
鶏ひき肉が安かったので、鶏だんごを作ってみました。
おいしくなるコツ
調味料の濃さはお好みで調節してください。 片栗粉は最後に混ぜるとダマになりにくいです。
- レシピID:1020009736
- 公開日:2016/03/24
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
長いもを入れることでふわふわの食感に仕上げました。
※写真はタネの完成写真です。そのまま鍋等の中に入れられます。