鶏ひき肉スープと白菜の和風スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
シメジは石突きを取り除く。
白菜はざく切りにする。 -
2
鍋に油をひき、鶏肉を炒める。
水５００ｃｃを入れて沸騰させる。
みりん、シメジと白菜を入れて少し煮込む。 -
3
白だしと醤油を入れて味を調える。
出来上がり。
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切り分ける必要のない挽き肉を使って調理しているので、時短にもなります。