生カキのライム和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生食用カキ ３個
- ライム 1/3から半個
- ライムの果汁と皮 少々
- 岩塩等の少しいい塩 少々
作り方
-
1
カキは水気を切っておく。
ライムは半分に切り、果汁をしぼる。
牡蠣に塩を少量のせて、果汁をかける。
上から細く小さく千切りにしたライムの皮をトッピングする。
出来上がり。
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