食べるスープ！和風トマトスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ブロッコリーはよく洗い、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはスライスする。
ベーコンは短冊切りにする。
じゃがいもは輪切りにする。 -
2
熱した鍋に油をひき、玉ねぎとジャガイモを炒める。玉ねぎが半透明になったら水600c
c、みりん、ワインを加える。 -
3
沸騰したら、トマトを加える。
ジャガイモが軟らかくなったら、ブロッコリー、ベーコン、バター、白だし、醤油を加えひと煮立ちさせる。 - 4 塩コショウで味を調えたら、出来上がり。
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