焼きサンマのねばねばオクラソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
サンマは、通常通りに焼く。
オクラは薄い輪切りにし、耐熱皿に入れる。ワインとみりんを加え、ラップをせずに、レンジで１～２分ほど加熱して火を通す。 -
2
レンジから取り出したら、レモン汁を加えてよく混ぜる。
軽く粘りが出るくらいまでかき混ぜたら、サンマの上にかける。
出来上がり。
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