家にある材料で作る！赤ワインと玉ねぎのソース レシピ・作り方
材料（４人分）
- 玉ねぎ １玉
- 中濃ソース 大さじ３
- ケチャップ 大さじ３
- 赤ワイン 大さじ５
- バター 小さじ１
- みりん 大さじ１
- メープルシロップ １垂らす
作り方
-
1
玉ねぎは摩り下ろす。
小鍋に油（できればオリーブオイル）を少量入れ、玉ねぎを炒める。
みりん、赤ワインを入れる。 -
2
ケチャップ、ソース、バター、メープルシロップも加え煮詰める。
水分量が半分程度になったら、出来上がり。
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