ナスと玉ねぎのサクサクかき揚げ レシピ・作り方

ナスと玉ねぎのサクサクかき揚げ
  • 約15分
ねここ25
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油と相性の良い野菜を使ったかき揚げです。
揚げ物をする時のついでにどうぞ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜は全て千切りにする。
    水にに天ぷら粉と小麦粉、塩を入れてよくかき交ぜる。
  2. 2 野菜を衣の中に入れて、低めの温度で表面んがキツネ色になるまで揚げる。
    出来上がり。

きっかけ

かき揚げが食べたくなったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

小麦粉と天ぷら粉を混ぜるとサクサクの衣が作れます。

  • レシピID:1020009167
  • 公開日:2015/05/28
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つくったよレポート(1件)

  • samuko
    samuko
    2019/01/13 23:12
    ナスと玉ねぎのサクサクかき揚げ
    なすだけの天ぷらよりも美味しいって、子どもたちが喜んで食べてくれました!
    今度はちゃんとにんじん入れますね〜

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