鱈とシメジの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鱈を一口サイズにカットしておく。
シメジの石づきをとり、ほぐしておく。 - 2 鍋に、水、酒、砂糖、醤油、生姜を入れて煮立たせたる。
-
3
2の中に鱈をいれ、その上からシメジを入れる。
蓋をしたら中火にして、7分煮る。
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