あっさり美味しい☆長芋とベーコンのグラタン レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
長芋は全てすりおろす。
ベーコンは短冊切りにする。
玉ねぎは、スライスしてバターで炒める。
牛乳とコンソメを加えて沸騰して、コンソメが完全に溶けたら火を止める。 -
2
水１００ｃｃを沸騰させ、カップスープを濃いめに溶かす。
それを摩り下ろした長芋の中に入れて混ぜる。
牛乳と玉ねぎも一緒に混ぜ合わせる。
塩コショウで味を調える。
-
3
耐熱皿に流し込み、上にベーコンをのせる。
レンジで４～５分加熱する。
全体が温まったら、チーズをのせ、上からパン粉をふりかける。
- 4 オーブンかトースターでチーズがこんがりするまで焼いたら、出来あがり。
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