うまい！ ガーリックバターチキン♪ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 鶏肉
- 300g
- ブロッコリー
- 1/2束
- ニンニク
- １かけ
- バター
- １かけ
- 醤油
- 大さじ1.5杯
- オリーブオイル
- 小さじ２杯
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- 鶏肉を３cm角に、ブロッコリーを１口サイズに、ニンニクを粗みじん切りにします。
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉とニンニクを炒めます。
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- 3
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- 鶏肉に焼き目がついてきたら、ブロッコリーを加えさらに炒めます。
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- 4
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- ブロッコリーが少ししんなりしたら、バター、醤油を加え、しっかり絡めて、塩こしょうで味を整えたら、完成！
おいしくなるコツ
辛いのが好きな人は、七味唐辛子をふると、美味しくなります。
きっかけ
美味しい鶏肉の食べ方を！と思い作りました。