ホクホク美味しい！つくね芋（ヤマト芋）のてんぷら レシピ・作り方
材料（４人分）
- つくね芋（ヤマト芋） ３００～４００ｇ
- 白だし 大さじ１
- 刻みネギ 大さじ２
- 天ぷら粉 大さじ１
作り方
-
1
つくね芋はすりおろす。
ネギ、白だし、天ぷら粉を混ぜ込む。 -
2
油で揚げる。
きつね色になるまで揚げる。
出来上がり。
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