上手い! 和風チキンステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を二つに切って、両面に塩こしょうをふっておきます。長ネギは、輪切りにしておきます。
- 2 フライパンにごま油を引き、鶏もも肉を焼きます。
- 3 2で鶏もも肉がこんがり焼けたら、皿に盛りつけ、長ネギを盛りつけます。
- 4 2で鶏もも肉を取り除いたフライパンの中に、材料のタレ以下の材料を加え一煮立ちさせて、3で盛りつけた鶏もも肉と長ネギにかけて完成!
きっかけ
鶏もも肉を贅沢風に美味しく食べようと思い作りました。
おいしくなるコツ
鶏もも肉に火が通りやすくなるように、軽くたたいて薄くしておくといいです。
- レシピID:1020008353
- 公開日:2014/06/22
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 和風チキンステーキ
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MOCHANADA2015/12/21 09:16これはご飯がすすみますね!!とっても美味しかったです。
また作ります♪