しらすとしょうがの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ふわふわ雲2512
しらすとしょうがで炊き込みご飯を作りました。
みんながつくった数 1

材料(5〜6人分)

お米
3合
a水
500cc
a白だし
大さじ2
aみりん
大さじ2
a料理酒
大さじ1
しらす
50g
しょうが
50g
あげ
2枚

作り方

  1. 1
    お米はといて炊飯釜に入れる。aを入れてませておく。
  2. 2
    しょうがは皮を所々むいて薄切りにしてそれを細いせん切りにする。
    あげは半分に切って細いせん切りにする。
  3. 3
    1に2としらすを入れて、炊飯機能の炊き込み機能に合わせて炊く。
    炊き込み機能がない時は普通に炊いても良い。
  4. 4
    3が炊けたら具とご飯を混ぜ合わせて茶わんにつぐ。

おいしくなるコツ

しょうがやあげは細切りにするのがポイントです。食べる時に食べやすくなります。

きっかけ

冷蔵庫にあったので作ろうと思ったのがきっかけです。

公開日:2014/03/04

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
しらすとしょうがの炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

ふわふわ雲2512 料理が大好きで毎日何を作ろうか楽天レシピを参考にしたりして作ってます。結果節約にもなってます。

つくったよレポート( 1 件)

2014/10/30 12:05
辛みがありとってもおいしいです
an8eni-p
作っていただきありがとうございます。簡単にできるので、また作ってみてください。

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