豚バラ肉と大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を半月切りにしておく。
- 2 豚バラを食べやすい大きさに切って、フライパンで焼いて、焼きめをつける。
- 3 水、みりん、醤油、砂糖、酢を一煮立ちさせ、そこに1、2を加えて煮る。
- 4 そのまま30分ほどおき、味を染み込ませたら出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- 豚かたまり肉
- 料理名
- 豚バラと大根のお酢煮
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つくったよレポート(1件)
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an8eni-p2013/10/01 04:25酢のサッパリ感、でも濃厚でおいしかったです(^_^)v