絹さやのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- 絹さや 70～80g
- 醤油 小さじ 1と1/2
- みりん 小さじ 1と1/2
- 鰹節 適量
作り方
- 1 絹さやのすじをとって、沸騰したお湯で煮る。柔らかくなったら取り出します。
-
2
絹さやを食べやすい大きさに切る。
私は斜めにカットします。
そのままでもOKです。 - 3 醤油、みりんを加えて混ぜる。最後に鰹節をまぶして完成。
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