ちょっぴり和風なチンジャオロース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
野菜は千切りに。
牛肉は2-3センチ幅に切り、●の調味料をまぶし手でもむ。 - 2 フライパンにサラダ油を敷き、牛肉に塩コショウを振りながら炒める。肉の表面の色が変わってきたら、野菜を加え炒める。
- 3 ２に鶏がらスープの素、料理酒、醤油を加えて痛め、たまねぎの色が変わってきたら、オイスターソース、豆板醤を加えてサッと炒めたら完成！
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- チンジャオロース
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ぽんぽんぷー2013/10/20 22:21
豆板醤をちょっと多めに入れました(*･∀･*)
夕飯に美味しくいただきました♪ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ
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