ニラ巻き卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは3センチ幅に切り、レンジで下茹でする。（20-30秒）
- 2 卵をよく溶き白だしを加える。
- 3 フライパンを熱し、サラダ油を敷き、ニラを軽く炒めたらフライパンの隅に棒状に寄せておく。
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4
３に２の卵を流し、膜状になってきたら、ニラを巻きながら形を整えていく。
適度に切ったら皿に盛り完成！
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