簡単、うまい！　鶏ガラ味噌スープ　つけ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを輪切りにしておきます。

2. 2

   鍋でお湯を沸かし、豚肉を加え灰汁をとります。

3. 3

   灰汁をとり終えたら、鳥ガラスープの元、コチジャン、ネギを加え、軽く煮立ててつけタレ完成

4. 4

   麺は、軽くゆで水でぬめりをとってさらに盛りつけて、お好みでキムチを乗っけて完成！