シャキシャキでうまい! かにレタスチャーハン レシピ・作り方

シャキシャキでうまい! かにレタスチャーハン
  • 約15分
  • 300円前後
assy1984
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レタスの食感が美味しい、チャーハンです。簡単でおいしいです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 レタスを1cmくらいに切っておきます。卵は、混ぜておきます。かに缶は水を切っておきましょう。
  2. 2 フライパンにごま油を引き、卵→ご飯の順に加え、ぱらぱらになるまで炒めます。
  3. 3 ぱらぱらになりだしたら、レタスとかにを加え、塩と醤油で味を整え、軽く炒めて完成!

きっかけ

自分でシャキシャキ食感のレタスチャーハンを作ろうと思い、作ってみました。

おいしくなるコツ

レタスに火を通しすぎると、シャキシャキ感がなくなるので、炒めるのは強火で短時間にしましょう。

  • レシピID:1020005956
  • 公開日:2013/03/05
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つくったよレポート(1件)

  • ころみ7858
    ころみ7858
    2014/02/16 12:10
    シャキシャキでうまい! かにレタスチャーハン
    少しだけ残ってたレタス使いました。いつものチャーシューのチャーハンより優しい味付けで美味しかったです。

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