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ピリ辛ネギもやしラーメン レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
くまやこ
インスタントラーメンを手軽にアレンジ
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
インスタントラーメン(醤油味)
1袋
水
550cc
もやし
ひとつかみ
長ネギ
5-6㎝
ごま油
ひとまわし
オイスターソース
少々
ラー油
4-5滴
作り方
1
お湯を沸かしている間に、もやしを洗い、長ネギは細めに斜め切りにする。
2
お湯が沸いたら麺を茹でる。
その間に、フライパンにごま油を熱し、もやしと長ネギを炒める。
3
ねぎがしんなりしてきたら、オイスターソースとラー油を加え、味を調える。
ラーメンに付属の粉末スープをいれ丼に移したら、その上にねぎもやしを乗せて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラー油を加えるタイミング。仕上げギリギリで加えることで香りが引き立ちます。
きっかけ
余ったもやしで
公開日:2013/02/25
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関連情報
カテゴリ
その他のラーメン
料理名
ピリ辛ネギもやしラーメン
このレシピを作ったユーザ
くまやこ
つくったよレポート(
1
件)
2017/01/22 09:34
しゃきしゃきもやしがとてもおいしかったです。 また作ります。
なお9605
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