ミートトマトスパゲッティ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 合いびき肉 200g
- 豚ヒレ肉（1.5㎝角に切る） 100g
- 玉ねぎ（粗みじん切り） 2個
- にんにく（みじん切り） 2片分
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- ●白ワイン 50cc
- ●トマトピューレ 400g
- ●ペストロッソ 大さじ2
- ●マギーブイヨン 2個
- スパゲッティ 人数分
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを入れてサッと炒める。
- 2 ひき肉とヒレ肉とを加えて塩・こしょうで炒め、色が変わったら●印の材料を加え混ぜ、ふたをして約20分煮込む。
-
3
スパゲッティをかためにゆで、2のソースをかける。
好みで粉チーズをふってどうぞ。
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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