サバのカレー風味のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバに塩コショウをする。カレーパウダーを全体的にまぶす。

2. 2

   ムニエルにするので、小麦を軽くはたく。

3. 3

   フライパンを熱し、バターを溶かしたら、魚を焼く。
   表面にこんがりと焦げ目が付くまで、弱めの中火で焼く。

4. 4

   仕上げにパセリをふったら出来あがり。