サバのカレー風味のムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サバに塩コショウをする。カレーパウダーを全体的にまぶす。
- 2 ムニエルにするので、小麦を軽くはたく。
-
3
フライパンを熱し、バターを溶かしたら、魚を焼く。
表面にこんがりと焦げ目が付くまで、弱めの中火で焼く。 - 4 仕上げにパセリをふったら出来あがり。
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