簡単&節約♪ラディッシュの葉でお味噌汁♪ レシピ・作り方

簡単&節約♪ラディッシュの葉でお味噌汁♪
  • 5分以内
  • 100円以下
すぴかか
すぴかか
ラディッシュの葉も有効利用♪

材料(2人分)

  • うすあげ 小1枚
  • もやし 1/4袋
  • ラディッシュの菜っ葉 3本分
  • 味噌 おおさじ2~3
  • 顆粒かつおだし こさじ1
  • 400cc

作り方

  1. 1 ラディッシュの葉は洗ってざく切りにしておく。
    うすあげは小さく切る。
    もやしは水であらってざるにあげておく。
  2. 2 鍋に、水、顆粒かつおだし、もやし、うすあげを入れて煮立たせる。
    味噌を溶かし入れる。
    ★味噌の分量はご家庭の味に合わせてください。
  3. 3 ラディッシュの葉を入れてひと混ぜしたら完成です!

きっかけ

サラダで余ったラディッシュの葉をお味噌汁に入れてみました! あっさりしていて美味しい♪

おいしくなるコツ

葉っぱは食べる直前に入れるとキレイです♪

  • レシピID:1020005113
  • 公開日:2012/10/06
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
ラディッシュの葉でお味噌汁
すぴかか
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