舞茸とひじきと人参の炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 舞茸は根をおとして小房に分ける。ひじきは水で戻し、水けをしぼっておく。人参は半月切りから3㎜幅の細切りにする。
- 2 炊飯器に洗った米を入れ、いつもの水加減より60ccほど少なめに水を加え、吸水させる。
- 3 炊く直前に●印の材料と1の具材を加え、ひと混ぜしてスイッチを入れる。
-
4
炊きあがったら１０分ほど蒸らし、保温を切る。
余った分は冷凍保存できます。
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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ゆきのここゆき2012/11/22 18:45
舞茸がなく椎茸で作ってみました。簡単に美味しくできますね。ありがとうございます。
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