ワカメとオクラと長芋の和え物 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
オクラは、固めにゆでておく。
長芋は、すりおろす。 - 2 器に、酢、砂糖、しょうゆ、ダシの素を入れて、よくかき混ぜる。
- 3 長芋を流し込む。ワカメとオクラも入れて、調味液とよく混ざるようにかき混ぜる。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- ワカメとオクラと長芋の和え物
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小料理屋の突出しみたいな、優しい味付けの小鉢です。前菜として、おつまみとしてどうぞ。