パクパク☆イカの旨煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
烏賊の足を抜き 胴の中を洗う。
足の上部を内臓と共切り離す。 -
2
お鍋に、水1カップに、調味料と香辛料を加え煮たせます。
①を入れて煮ます。 - 3 炊きすぎると硬くなってしまいます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- いかの煮物
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
おすみか2012/06/05 22:26
粉山椒が烏賊に合いますね。ご飯がすすみ、ぱくぱく食べてしまいます。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
たっぷり生姜と粉山椒で
烏賊の旨煮。