金欠でも【とっても満足する磯部揚げ】お弁当にも♪ レシピ・作り方

金欠でも【とっても満足する磯部揚げ】お弁当にも♪
  • 約10分
  • 300円前後
pegu1123
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ニンニクの芽とパプリカと カレー粉が 肉料理っぽい風味にしてくれて。すっごく満足する磯辺揚げにしておくれです♪
綺麗で簡単♪お弁当にも良いでしょう?(^m^*)

材料(2~3人分)

  • ■【具】
  • ちくわ 1袋
  • ニンニクの芽 2~3本
  • 黄・赤パプリカ 各少々
  • 海苔 1枚程
  • ■【衣】
  • 市販の天ぷら粉 大匙4程
  • カレー粉 小匙1
  • 適量大匙5~7程
  • ■【タレ】
  • とんかつソースに擂り胡麻・辛子を混ぜた物 お好みの量
  • ■【その他】
  • 揚げ油 適量
  • 付け合せの野菜 お好みで

作り方

  1. 1 主な材料ザッっとこんな。
  2. 2 簡単簡単♪
    衣、カレー風味を作り。
    加える水はお好みで。
  3. 3 ちくわ、斜め半分に切って
    幾分長めに切った パプリカ・ニンニクの芽を穴に挿し。
  4. 4 切った海苔巻いて 巻き終わり、
    衣チョイ付けノリにして止め。
    こんなん。
  5. 5 衣、ささっと絡めて
    高温で ササッと揚げて
    出来上がり♪
    んでもって タレは
  6. 6 とんかつソース。
    是非とも 煎り胡麻・辛し入りで♪
    付け合せのお野菜が山盛り食えちゃいます♪
    お野菜多目、ご用意お願いいたしますo( _ _ )o

きっかけ

金欠金欠;.:*:・°

おいしくなるコツ

衣の絡め方。 その時、どっぽり衣くぐらしたら衣が多くなってしまうでしょ? ボゥルの衣の上に ちくわを乗せる様に置き。 箸で ちくわの部分だけに周りの衣をツンツン♪と乗せてやったら 野菜の方まで衣が付かずで重くならへんよ♪

  • レシピID:1020003932
  • 公開日:2012/05/21
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
【とっても満足する磯部揚げ】
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