スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スモークサーモンがブロックの場合は薄く切る。
- 2 タマネギを薄くスライス。
- 3 しめじを2分ぐらいレンジでチン、豆の芽を1分30秒ぐらいチンする。お皿にスモークサーモンとタマネギとしめじと豆の芽を入れる。
- 4 ☆マリネ汁。全部混ぜて、お皿に盛った具材ににかけ、軽く揉み込む。
- 5 味見をしつつお酢や黒胡椒で味を調整する。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- マリネ
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