ブタキム！ブタキム！ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚こま切れ肉（バラ可 150ｇ
- キムチ（梅雨も一緒に） 200ｇ
- ★醤油、酒 大さじ１
- 鶏ガラスープの素 小さじ１
- ごま油 大さじ１
作り方
- 1 ナイロンの袋に豚肉と★の調味料を入れてもみこみ、下味をつけておく。
- 2 熱したフライパンにごま油を入れ、①を入れて両面焼き色がつくまで炒める。
- 3 ②のフライパンにキムチを入れて炒め、鶏ガラスープを入れキムチの汁が無くなるまで炒めて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚キムチ炒め
mimiyochi
３歳と０歳の娘の２児のママです。
写真の撮り方が異常に下手くそです…＾＾；
見た目に騙されないで一度作ってみて下さい(笑)
レシピの掲載をするようになってから、今まで目分量だった（^^;）のを、改め計量する癖がついてきました～★
かなり大雑把な性格で、料理もちょっと苦手だけど、みなさんのレシピを参考に毎日の晩御飯で活躍しています(*´∇｀)
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