簡単おつまみ☆まぐろの漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を鍋に入れ、一度沸騰させて荒熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

2. 2

   マグロは1㎝程度に削ぎ切りにする。(切り落としの場合はそのまま)

3. 3

   ボールに1と2を入れて軽く混ぜ合わせ、1時間ほど冷蔵庫で冷やす。
   
   食べる直前に器に盛り、上から千切りにした大葉、白ゴマ、お好みでわさびを添えて出来上がり！