簡単！さば缶で冷ややっこ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！さば缶で冷ややっこ♪
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: さば缶 １個; 豆腐 一丁; （あれば）梅干し 小１個; （あれば）青じそ １枚

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5分以内
300円前後

ゆで小豆

暑くて食欲がない時でも、冷ややっこなら食べられたりします！さば缶がやたらと家にあるので、豆腐と合わせてみました(^-^*)/

材料（２人分）

さば缶: １個

豆腐: 一丁

（あれば）梅干し: 小１個

（あれば）青じそ: １枚

作り方

1

豆腐を器に盛り付け、その上にさばをのせる。
2

あれば、種をとって潰した梅干し＆青じそも一緒に盛りつければ、風味がより良く、彩りも良くなります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さば缶に濃い味がついているので、醤油不要ですっ！かけるとしょっぱくなりすぎてしまいます！また、梅干しをのせる場合にも、減塩タイプがオススメです(^-^*)/

きっかけ

とにかく台所がないので、簡単で美味しい物はないかと考えました(^-^*)/

公開日：2011/07/17

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このレシピを作ったユーザ

ゆで小豆台所がない家に住んでいるのをいいことに、野菜を切っては 365日鍋をやっていました(^。^;) でも、「これではいけない…（汗）」と急に思い立ち、家にある器具でコツコツ料理を始めましたo(^-^)o 皆さまのレシピに助けられ、料理を楽しめるようになってきました！これから皆さまのレシピにたくさんたくさんお世話になると思いますが、どうぞよろしくお願いします(^-^*)/