コクうま！ポークカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはくし切り、にんじん･じゃがいも･かぼちゃは乱切り、にんにくはみじん切りにする。 - 2 鍋にサラダ油とにんにくを入れて熱し、香りがたったら豚バラ肉、玉ねぎ、にんじんを炒める。肉の色が変わったらじゃがいも、かぼちゃを入れさらに炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりするくらい炒めたら、刻んだカレールーを入れて焦げ付かないように注意しながら2分ほど炒める。
- 4 ルーが溶け、全体にからんだら水、牛乳を入れて弱～中火で15分ほど煮込む。
- 5 ４にウスターソース、ケチャップを加え、さらに弱火で5分ほど煮込んだらできあがり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- ポークカレー
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ヨーコ82892011/07/15 21:05
牛乳で時短が出来るとは驚きです。
ニンニクもコクが出て美味しいです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大人も子供もおいしく食べられるカレーです♪