超簡単 豚肉とレタスのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 レタスを6枚くらい5センチ四方ぐらいの大きさにザクザクっと切る。
-
2
フライパンを温めごま油を敷き豚肉を入れて焼く。
焼きすぎると硬くなるので火が通ったらレタスを投入する。 - 3 レタスを入れたらすぐにオイスターソース小さじ1をまんべんなくかけて混ぜすぐに火を消す。シャキシャキ感を残し余熱で炒め完成
きっかけ
レタスは早く使わないと傷みやすいので急いで使いたいときにおすすめな簡単料理です。
おいしくなるコツ
レタスは水分の多い野菜の為炒めすぎは水っぽくなってしまうので注意です。 オイスターソースのでしっかりと味がつくので豚肉の下ごしらえも要りません。 簡単で暑い夏に楽な料理です。レタスから水分が出てしまうので出来上がったらすぐに食べて下さい♪
- レシピID:1020002162
- 公開日:2011/07/04
関連情報
- 料理名
- 豚肉とレタス炒め
![そらまめひよこ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b174efaac67e8b6cfb0491b05ee9293f7c233a9d.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(5件)
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beat772022/10/17 06:16美味しかったです。ありがとうございました。
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サクアキ2021/03/25 10:40思ったよりもさっぱりしていて、いくらでも食べられそうですw簡単だし美味しいし、リピしたいと思います。
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はなはなはなはなはなはに2021/03/18 08:05レタスがあっさりしてて美味しかったです
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uji9282020/11/06 22:16簡単に美味しくできました