蓮根のカリッもちっ、カレーソテー。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
蓮根は、皮を剥いて1㎝位の輪切りに。
酢水にさらしたりしなくても大丈夫！ -
2
ビニール袋に、ザザーっと入れて、カレー粉、塩、和風だし、パプリカを入れて一度シェイク。
片栗粉を入れて、もう一度シェイク。
-
3
フライパンに少し多めの油を入れて、じーっくり焼いていく。美味しそうな焼き色が付くまで。
出来上がり。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根のソテー。
pecolira
食べるの大好き！作るの大好き！元調理師の主婦です！今は、家族の為に毎日レシピを研究中です。
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毎日のご飯と、日々のあれこれ日記です。
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