ほうれん草の天かす和え レシピ・作り方

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yuna!
いつものおひたしにサクサクの食感がたまらない!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ほうれん草
1束
天かす
大さじ2
めんつゆ(濃縮)
小さじ2

作り方

  1. 1
    ほうれん草を塩茹でし、水気を絞る。
    1センチの長さに切り、再度水気を絞る。
  2. 2
    ①に天かす、めんつゆを入れ混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

天かすは食べる直前に和えた方が、さくさくの食感を楽しめます。

きっかけ

シンプルなほうれん草のおひたしでは物足りず、少しこってりさせたかったので。

公開日:2011/02/04

関連情報

カテゴリ
ほうれん草お弁当のおかず全般日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみ
関連キーワード
簡単 おひたし 子供も食べる 美味しい
料理名
和え物

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yuna! 手軽に野菜を食べたい人へ、面倒な事は一切なし!化学調味料は使わない日々のうちのオリジナルご飯を紹介します。※塩はミネラル塩を使用している為、普通の塩の場合は少し控えていただいた方がいいかもしれません。 遠くの誰かの食卓で定番にしてもらえるレシピが一つでものせられると嬉しいです♪

つくったよレポート( 2 件)

2017/01/11 09:08
美味しくできました☆
えばんじぇりぃん
素敵な器ですね! 美味しく召し上がって頂けて良かったです(^-^) レポありがとうございました。
2015/12/12 17:38
てんかす、好きなのでどっさり振りかけていてすみません…コクが出て、いつものおひたしがぐっとボリュームアップしますね。また作ります、ごちそうさまでした。
うっかり0303
承認が遅くなってすみません... そうです!天かすはたっぷりの方が美味しいです♪ つくれぽありがとうございました(^^♪

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