もやしと卵のカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油をひいてベーコンを炒め、火がとおったらもやしも炒め塩コショウする。
- 2 もやしがしんなりしたらカレー粉を入れ軽く炒めてからオイスターソースも入れる。
- 3 最後に溶き卵を入れて、卵が固まったら出来上がり。
きっかけ
いつものもやし炒めをアレンジしました。
おいしくなるコツ
もやしから水分が出るので、しゃきしゃきがお好きな方は手早く作業して下さいね☆
- レシピID:1020000717
- 公開日:2011/01/20
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやし炒め
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riko6122011/01/23 22:04卵2個、ベーコン4枚入れました(多めにあったので)。サッとできてGOODでした♪