もやしと卵のカレー炒め レシピ・作り方

もやしと卵のカレー炒め
  • 約10分
  • 100円以下
☆ゆき庵☆
☆ゆき庵☆
あと一品欲しい時に便利です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油をひいてベーコンを炒め、火がとおったらもやしも炒め塩コショウする。
  2. 2 もやしがしんなりしたらカレー粉を入れ軽く炒めてからオイスターソースも入れる。
  3. 3 最後に溶き卵を入れて、卵が固まったら出来上がり。

きっかけ

いつものもやし炒めをアレンジしました。

おいしくなるコツ

もやしから水分が出るので、しゃきしゃきがお好きな方は手早く作業して下さいね☆

  • レシピID:1020000717
  • 公開日:2011/01/20
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カテゴリ
もやし
料理名
もやし炒め
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つくったよレポート(1件)

  • riko612
    riko612
    2011/01/23 22:04
    もやしと卵のカレー炒め
    卵2個、ベーコン4枚入れました(多めにあったので)。サッとできてGOODでした♪

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