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気軽におでん♪ レシピ・作り方

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オズボーン6794
気軽におでんを食べたくて。

材料（3人分）

大根
1/3
厚揚げ
1丁
こんにゃく
1枚
白だし
大さじ2
酒、みりん
各大さじ2
水
200ミリ
しょうゆ、砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根、こんにゃく、厚揚げを適当な大きさに切る。大根は味がしみやすいように、隠し包丁をいれる。
  2. 2
    大根を水からにて、沸騰したら、厚揚げ、こんにゃくをいれ、調味料を入れ、30分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手軽におでんを食べたくて！

公開日：2011/01/06
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関連情報

カテゴリ
大根おでん
料理名
おでん

このレシピを作ったユーザ

オズボーン6794 1児の母です。 色々なお料理トライしたいです☆

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