我が家のゆかり♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 梅に漬かったシソ
- クッキングシート
作り方
- 1 梅に漬かったシソを取りだして、しっかり絞る。
- 2 クッキングシートの上に広げて綺麗に並べる。
- 3 レンジで１０分。しっかりカリカリに乾くまでチンする。
- 4 すり鉢に入れて、すりこぎで混ぜて、粉状にする。
- 5 ＊うまく粉状にならない時は、乾燥具合が足りません。再びクッキングシートにのせて数分チンします。
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