鍋いらず 簡単干し豆の戻し方 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 干し豆 適量
- 熱湯 適量
作り方
- 1 熱湯を用意します。
- 2 魔法瓶に豆を入れて、熱湯を注ぎます。豆の種類によりますが、５～６時間ほっておけば茹であがっています。
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MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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あくの出ない豆に限りですね。
日本ではいいアイディアだと思いました。
ここ北米では、大豆からキッディニービーンズ（チリソース用）まで、ゆでたものが大きな缶で＄９９くらいであるので、便利です。小豆（あずき）はないので、ゆでて作るのは楽しみでもあります。
