揚げないオクラ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらを洗い、ヘタを切り落とし、一口サイズにカット。

2. 2

   ★を加える。

3. 3

   2をビニール袋かジップロック等に入れてふり、満遍なく混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ、中火で揚げ焼き。裏返しながら焼いていく。

5. 5

   お皿に盛り付ける。