野菜たっぷり、オートミール入りミルク煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ズッキーニはヘタを取り除いて輪切りにし、鍋に入れる。
- 2 白菜はざく切りにして1に加える。
- 3 カリフラワーの葉と軸は小さく刻み、房も一口大にカットして2に加える。
- 4 スレッドフィンサーモンは、手で食べやすい大きさに割き、もやしと共に3に加える。
- 5 4にオートミールと牛乳を加えたら、蓋をして火にかける。
- 6 5が沸騰したら弱火にして、豆腐を手で小さくちぎって上から散らす。チーズは一口サイズにカットして再び蓋をして煮込む。
- 7 6にすりおろし生姜を加えてざっくり混ぜる。
-
8
7の具材にしっかり火が通り、とろみが付いたら火を止めて出来上がりです。
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